Ceaiurile, a doua cea mai consumata bautura din lume,sunt infuzii din amestecuri de plante ce au castigat popularitatea prin gustul lor, dar mai ales datorita beneficiilor nenumarate pe care le aduc organismului, in functie de tipul lor. In timp ce in zilele noastre unii oameni prefera sa apeleze la medicamente,altii realizeaza ca problema lor se […]
Bunatati culinare: Rosii uscate
Cel mai bun ingredient pentru persoanele pofticioase! Cine a gustat rosiile uscare stie cat de bune sunt. Merg foarte bine cu branza, combinate cu usturoi sau bucuioc. Merg puse in salate, in omleta, in pizza sau paste. Sunt bune chiar si simple, pe paine! Iata cateva retete la care rosiile pot sa dea acel gust […]
Bun venit în Creta!
Pentru că suntem mereu în căutarea unor arome autentice ale Greciei și pentru că întotdeauna mergem să vedem cu ochii noștri magia din atelierele și făbricuțele locale ale micilor producători de la care ne selectăm produsele, drumurile ne poartă într-o mulțime de zone absolut superbe ale vechiului imperiu elen. Așa că, din când în când, […]
Câteva informații despre uleiul de măsline
Nu este întâmplător că am ales să dedicăm o secțiune aparte uleiului de măsline între produsele grecești autentice pe care ne-am propus să vi le aducem mai aproape. Poate că știți deja câte ceva despre beneficiile uleiului de măsline, în general, începând cu polifenolii (antioxidanți) care vă protejează întreg organismul la nivel celular, continuând cu bogăția […]
Frappé-ul – specialitatea de cafea grecească
Când vă gândiți la cafele savuroase s-ar putea să vă gândiți la Italia. Și e normal să fie așa, pentru că inclusiv numele – cappuccino, espresso, latte macchiato – ne duc cu gândul la peninsulă. Însă frappé-ul nu este creația italienilor; de fapt, acestei specialități din cafea i se mai spune și frappé grecesc. E […]
CIUPERCI UMPLUTE SI SALATA GREEK TASTE
Te gândești să pregătești ceva delicios, rapid și ușor de digerat? Incearcă rețeta noastră de ciuperci umplute cu ceapă, ardei capia, roșii și feta ! Te sfătuim sa cumperi cele mai mari ciuperci champignon pe care le gasești - aprox 1,5 kg. Mai ai nevoie de : – 2 ceape de apă roșii – 2 ardei […]
