Se apropie Paștele și probabil că mulți dintre voi veți cumpăra carne de miel pentru această ocazie. La fel, destui dintre voi probabil că nu mâncați prea des miel – ba se prea poate să fie cam singura ocazie din an în care consumați acest tip de carne. Și sigur că fiecare își știe propria rețetă pentru prepararea cărnii de miel, dar ce-ar fi să încercați și un amestec de ierburi și condimente folosit de greci, adică de mari iubitori ai acestui tip de carne și consumatori fideli?
Dacă vă surâde ideea, avem exact ce vă trebuie pentru un experiment delicios, special adus din inima Insulei Creta – o doză sănătoasă de mirodenii cu o proporție ideală de cimbru, piper, chilli, coriandru și rozmarin. Desigur, toate sunt 100% naturale și deosebit de parfumate, cu acea aromă pe care doar soarele și pământurile fertile ale Greciei le pot imprima ierburilor aromatice.
Așadar, îndrăzniți să experimentați cu un gust nou! Nu uitați că tocmai mirodeniile sunt cele care le imprimă savoarea preparatelor din carne, iar amestecul despre care vă vorbim este o selecție folosită în mod tradițional de cretani, ceea ce înseamnă că s-a născut dintr-un lung proces de rafinare și selecție, probabil întins peste sute de ani, totul pentru a ajunge la gustul perfect.
