E dulce, aromată, sănătoasă, minunată! Îi stă bine în ceai, în turtă dulce, pe biscuiți, în lapte și-ntr-un milion de alte deserturi. Chiar e greu să nu iubești mierea și aproape că suntem tentați să spunem că ea era celebra ambrozie a zeilor. Însă, chiar dacă gustul este autentica metodă de a cunoaște mierea, ne-am gândit că s-ar putea să vi se pară interesante și câteva informații mai puțin cunoscute despre rodul muncii albinelor.
Apropo de munca albinelor, ni se pare important să începem prin a ne exprima recunoștința față de truda lor, pentru că ceea ce noi luăm de bun este rezultatul a câtorva mii de vizite la flori pentru o singură lingură de miere. Iar asta sună chiar mai impresionant dacă ne gândim că, în toată viața sa, o albină lucrătoare va contribui, în medie, la… o doisprezecime de linguriță de miere. Vă dați seama? Mii de flori vizitate, în serii de câte 50-100 de flori și pe distanțe de până la zece kilometri, și milioane de bătăi de aripi, căci ritmul lor este de 200 de bătăi/secundă (chiar, știați că aceasta este sursa „bâzâitului”?).
Nici nu e de mirare că rezultatul final este desăvârșit. Ba, mai mult, mierea nu transformă nectarul florilor pur și simplu într-un produs parfumat și gustos, ci și într-unul cu proprietăți curative – calmant, medicinal în adevăratul sens al cuvântului, terapeutic pentru piele.
Așadar, bucurați-vă de acest miracol al naturii cunoscut sub numele de miere și savurați două sortimente cu arome cu totul speciale!