Greek Taste Blog
  • Despre Greek Taste

Tag Archives: Grecia

Măslinele grecești – simbolul gustului savuros

Posted on 17 decembrie 2016 by admin

Probabil că cel mai cunoscut simbol al Greciei îl reprezintă măslinele, așa că nici n-ar fi avut sens conceptul nostru de Greek Taste dacă nu am fi în măsură să vă putem pune la dispoziție gustul autentic al măslinelor grecești, în toată bogăția lor de sortimente și culori, simple sau îmbogățite cu fel de fel de condimente.

Apropo de sortimente, unul la care ținem foarte mult este celebrul Kalamata. Măslinele Kalamata au o textură fină și cărnoasă și poate că le vizualizați deja în gând coloritul negru neuniform, cu note brune (o consecință a expunerii la soare). Însă motivul pentru care ținem atât de mult la Kalamata nu are legătură cu notorietatea soiului, ci cu originea controlată a produselor pe care am ales să le adăugăm în familia Greek Taste – practic, măslinele autentice Kalamata sunt strict cele cultivate în regiunea cu același nume, deși, din păcate, mulți comercianți nu țin la rigoarea acestei origini.

Dar știm că gusturile sunt împărțite, așa că avem din plin de oferit variație, inclusiv măsline verzi, cărnoase și crocante, cu-n strop de gust amar la finalul degustării. Chiar, haideți să vorbim despre ce fel de măsline vă plac și de ce. Poate le preferați ca aperitiv, ca pion în salate sau ca element-cheie în vreun preparat mediteranean? Suntem siguri că reușim să găsim în magazinul nostru online produsul perfect care să se plieze pe ce vă place.

masline

Posted in Măsline | Tags: autentic, controlata, Grecia, gust, gustos, kalamata, maronii, măsline, negre, origine, tradițional, verzi | Leave a comment |

Ce-ai zice despre un CD… de ciocolată?

Posted on 16 decembrie 2016 by admin

Ții minte CD-urile cu melodii compilate? Cele mai proaspete hit-uri din topuri își făceau loc din când în când pe suportul acela lucios pe care-l ascultai iar, și iar, și iar, și iar… Până la epuizare! Astăzi probabil că nu prea mai ai multe CD-uri la îndemână, deși s-ar putea să nu fi renunțat la colecțiile de atunci. Chiar, zi drept, mai ai măcar preferatele pe-un raft pe undeva?

Oricum ar fi, nostalgiile se tratează eficient cu ceva bun, iar noi ți-am propune un alt gen de compilație, exact în formatul bătrânelor carcase de CD. Practic, ai avea ocazia să devorezi oricând o colecție de hit-uri, iar fiecare „album” se va fi născut dintr-un mix de ingrediente de cea mai bună calitate. Plus că, zău, am adunat la Greek Taste compilații pentru toate gusturile!

alexandros

OK, ca să fim siguri că nu ne-am adâncit prea mult în metaforă, lăsăm scris și în clar că ținem mult la colecția noastră de ciocolată Alexandros, pentru că e unică și când vorbim despre gust, și când vine vorba despre look. E naturală (avem inclusiv sortimente organice), făcută de mâinile dibace ale unui mic producător din Grecia cu o misiune cât se poate de nobilă: ingrediente premium și descoperirea unor arome noi din combinații surprinzătoare, dar echilibrate – de exemplu: ciocolată neagră cu căpșuni și piper roz, ciocolată neagră cu bucățele de ghimbir, ciocolată neagră cu semințe de cânepă și portocală ori cu pesmet și rozmarin (sortimente organice), dar și tablete simple, cu lapte, cu ciocolată albă, cu fistic, merișoare sau migdale.

Așadar, „audiție” plăcută! Savurați fiecare notă dulceagă și aveți grijă să aveți la îndemână „albumul” preferat pentru momentele care îl cer.

Posted in Ciocolată | Tags: alba, alexandros, artizanal, bio, chili, chocolate, ciocolata, cu lapte, fistic, grecesc, Grecia, handmade, migdale, natural, neagra, organic, piper, stevia | Leave a comment |

Biscuiți din Creta

Posted on 16 decembrie 2016 by admin

Cu siguranță nu toți biscuiții sunt la fel! Iar cei despre care urmează să vă povestim acum sunt cu totul altfel față de ce ați mai gustat până acum. De fapt, poate nici nu le facem neapărat cinste când le spunem biscuiți, pentru că se apropie mai degrabă de conceptul de fursec – o specie de patiserie considerată a fi ceva mai rafinată.

Din fericire, nici nu contează ce nume le-am pune, pentru că sigur îi veți identifica mai degrabă după marea lor calitate – gustul delicios. Ei bine, gustul acesta se naște din ingrediente atent selecționate, cum ar fi uleiul de măsline și făina de grâu de origine locală. Apoi se întrupează cu grija și atenția de care doar un produs handmade poate beneficia. Iar frăgezimea aparte și aroma unică desăvârșesc procesul, căci poartă cu ele rezonanța vechilor rețete tradiționale de casă din Creta. Însă legătura cu trecutul doar le dă patina unică, pentru că în rest sunt cât se poate de actuali – de pildă, sunt perfecți pentru vegetarienii moderni, căci nu conțin nimic de origine animală: nici ouă, nici lapte, nici unt etc.

Ți-am făcut poftă? Nu-i nimic, ai de unde alege! Avem varietăți cu iz exotic, făcute cu suc proaspăt de portocale sau cu migdale crocante, un praf de scorțișoară și-un strop de cuișoare, sau cu esență tare, de vin, în krasokoulouro, ori mai temperat, cu must, în moustokoulouro. Și nici mai departe n-ai să te plictisești, căci bunătățile acestea se potrivesc de minune lângă ceai, lângă cafea, poate cu-n pahar de lapte ori cu miză serioasă de dulce, alături de înghețată sau dulceață, pentru marii iubitori ai deserturilor.

Posted in Delicii tradiționale | Tags: biscuiti, chania, Creta, cuisoare, de casa, desert, dulce, fraged, fursecuri, Grecia, handmade, krasokoulouro, migdale, moustokoulouro, must, portocale, scortisoara, tradițional, vin | Leave a comment |

Ce sunt Kavroumades?

Posted on 16 decembrie 2016 by admin

Când se gândesc la Grecia, cei mai mulți se gândesc în mod firesc la măsline, la ulei de măsline, la brânză feta, la gyros și la alte bunătăți consacrate. Însă noi ne dorim să vă aducem și mai mult din inima, cultura și gastronomia acelui loc, așa că selectăm cu atenție și specialități cu mai puțină notorietate, dar cu esență pură elină.

De pildă, ținem mult la așa-numitul „kavrouma”, un pesmet mic, spiralat și crocant. Este un produs tradițional din Creta, absolut delicios și cât se poate de sănătos, așa că poate fi „compania” perfectă pentru un ceai sau pentru o cafea. Poate fi o gustare sățioasă în ghiozdanul celor mici sau atracția serii la o petrecere între prieteni! Poate fi alternativa sănătoasă la ce mai ronțăim între mese, dar poate fi adăugat și în salate ori supe, ca substitut destoinic al crutoanelor. Sau, de ce nu, poate înlocui pâinea la orice bufet, armonizându-se perfect cu fel de fel de brânzeturi și mezeluri, oferindu-vă în același timp ocazia de a experimenta o reinterpretare a unor gusturi clasice.

Și gândiți-vă că aceste kavroumades reprezintă doar una dintre aromele grecești autentice, dar mai puțin cunoscute. De fapt, misiunea Greek Taste e tocmai să vă aducă bunătățile Greciei mai aproape, pentru a putea cunoaște în profunzime, prin delicii unice, o întreagă cultură.

Dacă v-am stârnit curiozitatea, nu vă mai spunem decât că avem de oferit trei sortimente de kavroumades în magazinul nostru online: melcișori simpli tradiționali, melcișori cu făină integrală și melcișori cu brânză cretană.

Posted in Delicii tradiționale | Tags: brânză, Creta, cretan, făină integrală, grecesc, Grecia, greek taste, gust, gustare, kavourmades, melcișori, natural, pesmet, pesmeți, sănătos, tradițional | Leave a comment |

Ciocolata Greek Taste – Alexandros

Posted on 16 mai 2016 by admin

Poate că știți sau poate că nu știți, dar noi ne mândrim că alegem foarte riguros producătorii cu care colaborăm. Mergem personal să vedem ce au de oferit și în ce condiții se produc și ambalează produsele și nu ne mulțumim decât cu cele mai rafinate arome și cea mai bună calitate. Sigur, recunoaștem, e un chin să ne tot sacrificăm pentru degustări, dar cum am putea altfel să fim siguri că alegem ce este mai bun pentru clienții noștri?

Așadar, fiți siguri că nu veți găsi la Greek Taste decât produse pe care și noi le-am consuma cu drag, pentru că niciodată nu ne-am dorit să fim pur și simplu vânzători de ciocolată și alte bunătăți. Ne place să descoperim arome unice, texturi fine și combinații surprinzătoare, dar întotdeauna suntem foarte exigenți în ceea ce privește originea ingredientelor! Ne încăpățânăm să includem în portofoliul nostru exclusiv produse caracterizate de sensul autentic al lui natural, ecologic, de origine controlată și, ori de câte ori este posibil, organic.

Ei bine, unul dintre furnizorii pe care i-am descoperit cu mare drag în Grecia este Alexandros și suntem foarte fericiți că împărtășim cu oamenii din spatele companiei aceeași dragoste pentru calitate și aceeași viziune asupra a ceea ce înseamnă cu adevărat calitate înaltă. De fapt, cel mai bine vă veți convinge de ceea ce fac prin propriile papile gustative. Garantăm că atât pralinele cât și tabletele de ciocolată sunt absolut mi-nu-na-te! Nu vă mai rămâne decât să vă hotărâți ce sortimente încercați prima dată! :)

Posted in Ciocolată | Tags: alexandros, bio, cafea, calitate, ciocolata, dulce, grecesc, Grecia, natural, organic | Leave a comment |

Greek Taste și Ziua Europei

Posted on 8 mai 2016 by admin

Ziua Europei este un eveniment important pentru toate țările membre ale Uniunii Europene și se celebrează cu fast în fiecare an pe data de 9 mai. Ei bine, anul acesta Ziua Europei s-a nimerit într-o zi de luni și, deși îi vor fi dedicate activități și manifestări în ziua cu pricina, publicul larg s-a putut bucura de o mulțime de evenimente încă din weekend.

Printre altele, sâmbătă, pe 7 mai, s-a organizat un eveniment în Parcul Cișmigiu – Piața Statelor Membre. Practic, țările Uniunii Europene au fost reprezentate simbolic prin căsuțe de lemn tematice, fiecare cu elemente specifice țărilor pe care le reprezentau. Evenimentul a fost organizat de Centrul Infoeuropa din cadrul Ministerul Afacerilor Externe, în colaborare cu Muzeul Țăranului Român și în parteneriat cu Primăria Municipiului București. Iar noi am reprezentat cu mândrie… Grecia, desigur :)

13139301_1182340535123148_3410355485974580459_n

Am fost acolo cu o selecție de bunătăți Greek Taste, am povestit despre frumusețile Greciei, am vorbit despre aroma unică a măslinelor, despre savoarea condimentelor eline, despre bogăția uleiului pur de măsline, natural, bio, presat la rece și despre orice altceva ne-au întrebat curioși vizitatorii. Suntem foarte recunoscători că am avut ocazia să fim prezenți la eveniment și ne-am bucurat grozav de fluxul uimitor de vizitatori, că doar vorbim oricând cu mare drag despre Grecia și tot ce are mai bun de oferit – asta ne-am și propus să oferim publicului din România.

De asemenea, vrem să le mulțumim în mod special celor care ne-au apreciat și cumpărat produsele. Să vă bucurați de ele și să vă aducă zâmbetul pe chip, căci noi le selectăm mereu cu gândul la bucuria pe care le-o vor oferi clienților noștri.

Posted in Evenimente | Tags: 7 mai, 9 mai, aromă, bio, ceai, ciocolata, cismigiu, condimente, cosmetice, dulciuri, eveniment, grecesc, Grecia, greek, greektaste, măsline, natural, organic, parc, sapun, târg, taste, ue, ulei, ziua europei | Leave a comment |
Pagina următoare »

Categorii

  • Ciocolată
  • Condimente
  • Delicii tradiționale
  • Evenimente
  • Fără categorie
  • Frumusețile Greciei
  • Măsline
  • Miere
  • Retete
  • Ulei de măsline
  • Utile

Comentarii recente

  • www.zonefit.ro în MASLINELE KORONEIKI DIN REGIUNEA SITIA
  • vali crintea în Piept de pui cu piper și portocală
  • coco în Secretele naturii- uleiul aromatizat
  • click here în Despre Greek Taste
  • business blog în Piept de pui cu piper și portocală

Arhive

  • februarie 2022
  • ianuarie 2022
  • februarie 2017
  • ianuarie 2017
  • decembrie 2016
  • noiembrie 2016
  • mai 2016
  • aprilie 2016
  • martie 2016
  • februarie 2016
  • octombrie 2015
  • septembrie 2015
  • august 2015
  • iulie 2015
  • iunie 2015
  • mai 2015
  • aprilie 2015
  • martie 2015
  • februarie 2015
  • ianuarie 2015
  • iunie 2014

Etichete

alexandros antioxidanți ardei aromă beneficii bio brânză cafea calitate ceai chania cimbru ciocolata condimente Creta dulce grecesc grecești Grecia greek greek taste greektaste gust kalamata miere măsline natural negre organic origine pastă Paște Paști pdo piper proprietăți rosii sănătos taste tradițional târg ulei ulei de masline ulei extravirgin de masline verzi
ianuarie 2023
Lu Ma Mi Jo Vi Sâ Du
« Feb    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Pages

  • Despre Greek Taste

Archives

  • februarie 2022
  • ianuarie 2022
  • februarie 2017
  • ianuarie 2017
  • decembrie 2016
  • noiembrie 2016
  • mai 2016
  • aprilie 2016
  • martie 2016
  • februarie 2016
  • octombrie 2015
  • septembrie 2015
  • august 2015
  • iulie 2015
  • iunie 2015
  • mai 2015
  • aprilie 2015
  • martie 2015
  • februarie 2015
  • ianuarie 2015
  • iunie 2014

Categories

  • Ciocolată (5)
  • Condimente (3)
  • Delicii tradiționale (22)
  • Evenimente (4)
  • Fără categorie (42)
  • Frumusețile Greciei (1)
  • Măsline (7)
  • Miere (1)
  • Retete (5)
  • Ulei de măsline (2)
  • Utile (5)

WordPress

  • Autentificare
  • WordPress
CyberChimps

CyberChimps

© Greek Taste Blog