Greek Taste Blog
  • Despre Greek Taste

Tag Archives: dulce

Biscuiți din Creta

Posted on 16 decembrie 2016 by admin

Cu siguranță nu toți biscuiții sunt la fel! Iar cei despre care urmează să vă povestim acum sunt cu totul altfel față de ce ați mai gustat până acum. De fapt, poate nici nu le facem neapărat cinste când le spunem biscuiți, pentru că se apropie mai degrabă de conceptul de fursec – o specie de patiserie considerată a fi ceva mai rafinată.

Din fericire, nici nu contează ce nume le-am pune, pentru că sigur îi veți identifica mai degrabă după marea lor calitate – gustul delicios. Ei bine, gustul acesta se naște din ingrediente atent selecționate, cum ar fi uleiul de măsline și făina de grâu de origine locală. Apoi se întrupează cu grija și atenția de care doar un produs handmade poate beneficia. Iar frăgezimea aparte și aroma unică desăvârșesc procesul, căci poartă cu ele rezonanța vechilor rețete tradiționale de casă din Creta. Însă legătura cu trecutul doar le dă patina unică, pentru că în rest sunt cât se poate de actuali – de pildă, sunt perfecți pentru vegetarienii moderni, căci nu conțin nimic de origine animală: nici ouă, nici lapte, nici unt etc.

Ți-am făcut poftă? Nu-i nimic, ai de unde alege! Avem varietăți cu iz exotic, făcute cu suc proaspăt de portocale sau cu migdale crocante, un praf de scorțișoară și-un strop de cuișoare, sau cu esență tare, de vin, în krasokoulouro, ori mai temperat, cu must, în moustokoulouro. Și nici mai departe n-ai să te plictisești, căci bunătățile acestea se potrivesc de minune lângă ceai, lângă cafea, poate cu-n pahar de lapte ori cu miză serioasă de dulce, alături de înghețată sau dulceață, pentru marii iubitori ai deserturilor.

Posted in Delicii tradiționale | Tags: biscuiti, chania, Creta, cuisoare, de casa, desert, dulce, fraged, fursecuri, Grecia, handmade, krasokoulouro, migdale, moustokoulouro, must, portocale, scortisoara, tradițional, vin | Leave a comment |

Bouyourdi sau Buiurdi – sinonime pentru delicios

Posted on 27 mai 2016 by admin

Bouyourdi este genul de preparat care ne amintește că savoarea naturală autentică se simte în preparatele simple. Iar cine a avut ocazia să guste din minunatul buiurdi în patria sa mamă cu siguranță știe exact despre ce vorbim. Cine nu a avut încă plăcerea, ei bine… ar trebui să ia măsuri! :)

Dar lăsând gluma la o parte, chiar trebuie spus că niciodată nu s-au împletit mai armonios roșiile, ardeii și brânza feta așa cum li se contopesc perfect aromele în tradiționalul bouyourdi. Se poate prepara ușor și acasă, în orice bucătărie românească, dar pentru cei care nu prea au timp de gătit sau pentru cei care vor să simtă gustul 100% grecesc, avem deja pregătite și numai bune de livrat iubitorilor de brânză de capră (PDO), două variante ale deliciosului aperitiv – cea clasică și încă una picantă. Garantăm că sunt gătite cu mare pricepere, doar din ingrediente naturale de cea mai bună calitate, fără niciun fel de aditiv sau conservant alimentar.

Noi vă recomandăm să vă bucurați papilele gustative cu bouyourdi în combinație cu pâine proaspătă, grisine, fructe de mare sau chiar la sandvișuri ori ca dressing exotic pentru orice salată ați avea poftă. Nu vă rămâne decât să ne spuneți ce variantă preferați și câte borcane să vă trimitem – cei care știu despre ce este vorba vor regăsi exact gustul pe care îl așteaptă, iar cei care experimentează în premieră aperitivul sigur își vor dori mai mult!

Posted in Retete | Tags: ardei, bouyourdi, buiurdi, dulce, grecesc, iute, picant, preparat, rosii, tradițional, ulei de masline | Leave a comment |

Ciocolata Greek Taste – Alexandros

Posted on 16 mai 2016 by admin

Poate că știți sau poate că nu știți, dar noi ne mândrim că alegem foarte riguros producătorii cu care colaborăm. Mergem personal să vedem ce au de oferit și în ce condiții se produc și ambalează produsele și nu ne mulțumim decât cu cele mai rafinate arome și cea mai bună calitate. Sigur, recunoaștem, e un chin să ne tot sacrificăm pentru degustări, dar cum am putea altfel să fim siguri că alegem ce este mai bun pentru clienții noștri?

Așadar, fiți siguri că nu veți găsi la Greek Taste decât produse pe care și noi le-am consuma cu drag, pentru că niciodată nu ne-am dorit să fim pur și simplu vânzători de ciocolată și alte bunătăți. Ne place să descoperim arome unice, texturi fine și combinații surprinzătoare, dar întotdeauna suntem foarte exigenți în ceea ce privește originea ingredientelor! Ne încăpățânăm să includem în portofoliul nostru exclusiv produse caracterizate de sensul autentic al lui natural, ecologic, de origine controlată și, ori de câte ori este posibil, organic.

Ei bine, unul dintre furnizorii pe care i-am descoperit cu mare drag în Grecia este Alexandros și suntem foarte fericiți că împărtășim cu oamenii din spatele companiei aceeași dragoste pentru calitate și aceeași viziune asupra a ceea ce înseamnă cu adevărat calitate înaltă. De fapt, cel mai bine vă veți convinge de ceea ce fac prin propriile papile gustative. Garantăm că atât pralinele cât și tabletele de ciocolată sunt absolut mi-nu-na-te! Nu vă mai rămâne decât să vă hotărâți ce sortimente încercați prima dată! :)

Posted in Ciocolată | Tags: alexandros, bio, cafea, calitate, ciocolata, dulce, grecesc, Grecia, natural, organic | Leave a comment |

Categorii

  • Ciocolată
  • Condimente
  • Delicii tradiționale
  • Evenimente
  • Fără categorie
  • Frumusețile Greciei
  • Măsline
  • Miere
  • Retete
  • Ulei de măsline
  • Utile

Comentarii recente

  • www.zonefit.ro în MASLINELE KORONEIKI DIN REGIUNEA SITIA
  • vali crintea în Piept de pui cu piper și portocală
  • coco în Secretele naturii- uleiul aromatizat
  • click here în Despre Greek Taste
  • business blog în Piept de pui cu piper și portocală

Arhive

  • februarie 2022
  • ianuarie 2022
  • februarie 2017
  • ianuarie 2017
  • decembrie 2016
  • noiembrie 2016
  • mai 2016
  • aprilie 2016
  • martie 2016
  • februarie 2016
  • octombrie 2015
  • septembrie 2015
  • august 2015
  • iulie 2015
  • iunie 2015
  • mai 2015
  • aprilie 2015
  • martie 2015
  • februarie 2015
  • ianuarie 2015
  • iunie 2014

Etichete

alexandros antioxidanți ardei aromă beneficii bio brânză cafea calitate ceai chania cimbru ciocolata condimente Creta dulce grecesc grecești Grecia greek greek taste greektaste gust kalamata miere măsline natural negre organic origine pastă Paște Paști pdo piper proprietăți rosii sănătos taste tradițional târg ulei ulei de masline ulei extravirgin de masline verzi
ianuarie 2023
Lu Ma Mi Jo Vi Sâ Du
« Feb    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Pages

  • Despre Greek Taste

Archives

  • februarie 2022
  • ianuarie 2022
  • februarie 2017
  • ianuarie 2017
  • decembrie 2016
  • noiembrie 2016
  • mai 2016
  • aprilie 2016
  • martie 2016
  • februarie 2016
  • octombrie 2015
  • septembrie 2015
  • august 2015
  • iulie 2015
  • iunie 2015
  • mai 2015
  • aprilie 2015
  • martie 2015
  • februarie 2015
  • ianuarie 2015
  • iunie 2014

Categories

  • Ciocolată (5)
  • Condimente (3)
  • Delicii tradiționale (22)
  • Evenimente (4)
  • Fără categorie (42)
  • Frumusețile Greciei (1)
  • Măsline (7)
  • Miere (1)
  • Retete (5)
  • Ulei de măsline (2)
  • Utile (5)

WordPress

  • Autentificare
  • WordPress
CyberChimps

CyberChimps

© Greek Taste Blog