Ceaiurile, a doua cea mai consumata bautura din lume,sunt infuzii din amestecuri de plante ce au castigat popularitatea prin gustul lor, dar mai ales datorita beneficiilor nenumarate pe care le aduc organismului, in functie de tipul lor.
In timp ce in zilele noastre unii oameni prefera sa apeleze la medicamente,altii realizeaza ca problema lor se poate rezolva prin ceva atat de simplu precum tratamentele cu plante.
Ceaiul poate face minuni pentru sanatate,fiind un tratament naturist pentru o varietate de afectiuni. El ajuta la reglarea metabolismului, intareste sistemul imunitar, protejeaza impotriva radicalilor liberi datorita nivelului ridicat de antioxidanti pe care ii contine, poate preveni cancerul,bolile de inima si accidentele vasculare .
Materia compusa din mai multe plante medicinale,in diferite proportii, poarta numele de mixtura.
Aceste mixturi se realizeaza si se administreaza dupa anumite reguli care trebuiesc respectate. O importanta regula este legata de cantitatea de ceai la raportul sau de apa.
O alta regula este ca terapiile cu ceaiuri nu se fac la voia intamplarii, ci dupa un anumit calendar, care stabileate perioadele de cura si cele de pauza, astfel incat sa se evite fenomenul de rezistenta sau obisnuinta a corpului la substantele active din preparat.
Cum?
O metoda de a face ceai este cea de a se pune la fiert in apa rece si, dupa indicatii, amestecul se fierbe 10 sau 15 minute, dupa ce apa incepe sa clocoteasca.
Se face o gresala atunci cand se prepara o cantitate foarte mare de ceai, pentru toata ziua. Ceaiul se face in cantitati mici si se bea imediat dupa ce a fost preparat, atunci cand calitatile ii sunt mai puternice. Altfel, ceaiul se degradeaza si isi schimba proprietatile.
O alta metoda este sa se lase la infuzat plantele, pe timp de noapte. Atentie insa, ele nu mai sunt buen dupa 24 de ore de infuzat.
Cand?
In general, ceaiul se poate bea oricand. Insa daca este in scop terapeutic trebuie sa urmeze recomandarile si sa fie baut inainte de masa sau dupa masa.
Ceaiul verde sau cel negru au multa teina si se recomanda, mai ales, in prima parte a zilei. Atentie insa, luate dupa ora 4 dupa amiaza, aceste ceaiuri pot provoca insomnii.
Seara se recomanda ceaiuri calmante, care aduc somnul.
Cat?
O cana de ceai sepoate bea zilnic, insa acelasi tip de ceai nu esteindicat sa se consume prea mult timp.Dupa o luna se face o pauza de 2 saptamani, dupa care consumul acelui ceai poate fi reluat.
In cazul inceperii unui tratament cu ceai, este necesar sa se consulte mai intai medicul, ori sa se respecte indicatiilede pe ambalaj.
Produse mentionate in acest articol: diverse sortimente de ceaiuri.